Republic of Tunisia

Ministry of Vocational Trainning and Employment

National Employment Agency and Self Employment
International employment

Job description

Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des recettes et des normes d’hygiène (HACCP). Contrôler les équipements et les stocks, participer aux commandes de matières premières et collaborer avec l’équipe de production

Desired candidate profile

Diplôme ou certificat de formation en cuisine ou en hôtellerie-restauration.

Minimum 2 ans d’expérience en cuisine.

Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes HACCP.

Rapidité, rigueur, esprit d’équipe et bonne résistance au stress.

Sens de l’organisation, motivation et capacité d’adaptation

Language 1
Anglais
CV Language required
Aucune
Tags:
Contract type
CDD
Field of Specialization
Country