الوصف الوظيفي
Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des recettes et des normes d’hygiène (HACCP). Contrôler les équipements et les stocks, participer aux commandes de matières premières et collaborer avec l’équipe de production
الشروط المطلوبة للمترشح
Diplôme ou certificat de formation en cuisine ou en hôtellerie-restauration.
Minimum 2 ans d’expérience en cuisine.
Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes HACCP.
Rapidité, rigueur, esprit d’équipe et bonne résistance au stress.
Sens de l’organisation, motivation et capacité d’adaptation
اللغة الاولى
Anglais
اللغة المطلوبة للسيرة الذاتية
Aucune